LIFESTYLE | 22.08.2024

Die erste Kitchen-Party für Bars
6 Kölner Top Bars präsentieren sich bei der Cocktail Culture im Wasserturm Hotel Köln

Die Fine Food Days Cologne sind seit fünf Jahren ein Fest für die Sinne, bei dem Gaumenfreuden und kulinarische Entdeckungen im Vordergrund stehen. Kulinarische Spitzenklasse im außergewöhnlichen Ambiente ist das Kennzeichen des Gourmetfestivals, das ein absolutes Muss für alle Food-Liebhaber und Feinschmecker ist. Mit dabei ist auch das Wasserturm Hotel Köln mit einigen kulinarischen Highlights und ganz neu mit dem Cocktail Event „Cocktail Culture Cologne“.


© Wasserturm Hotel Cologne

Am 01.09.2024 präsentieren sich sechs der Kölner Top Bars auf dem Rooftop des Wasserturm Hotel Köln. Die „Cocktail Culture Cologne“ ist die erste Kitchen-Party für Bars. Die Teilnehmer können die Essenz der Kölner Barszene auf eine völlig neue Art und Weise erleben! Sie tauchen ein in eine einzigartige Welt der Aromen und Mixkunst, wenn die Bar Botanik, Suderman, Rosebud, Zest & Spice sowie Puls ihre exklusiven Cocktail-Kreationen präsentieren. Dieses Event verspricht ein Feuerwerk der Sinne und eine unvergessliche Atmosphäre. Die Gäste werden von den besten Mixologen der Stadt verzaubert, lernen die Geheimnisse ihrer Kunst kennen und genießen eine Nacht voller guter Musik, aufregender Gespräche und fantastischer Cocktails.

Die „Cocktail Culture Cologne“ findet auf dem spektakulären 360 Grad Rooftop des Wasserturm Hotel Köln in der Bar Botanik statt. Hier kommen sechs der Top Bars der Stadt zusammen und verzaubern mit einer feinen Auswahl ihrer exklusiven Cocktails über den Dächern Kölns. Die Teilnahme beim „Cocktail Culture Cologne“ Event beträgt 52,00 Euro pro Person. Darin enthalten ist ein Welcome Cocktail, jeweils ein Signature Cocktail der Kölner Bars, also sechs Cocktails, wobei selbstverständlich auch alkoholfreie Cocktails zur Auswahl stehen, sowie Wasser und Softdrinks. Weitere Cocktails darüber hinaus werden für 8 Euro angeboten. Für Speisen sorgen zwei Food Stände.


© Wasserturm Hotel Cologne

Das Wasserturm Hotel Köln, Curio Collection by Hilton, befindet sich im einst höchsten Wasserturm Europas. Entworfen vom international preisgekrönten Designstudio Goddard Littlefair beherbergt es 88 Gästezimmer und Suiten, das Tapps Spa, ein Fitnessstudio sowie eine Bar und ein Restaurant. Es verfügt über neun vollständig flexible Veranstaltungs- und Tagungsräume, die zusammen eine Veranstaltungsfläche von 500 Quadratmetern ergeben. Auf dem Rooftop befindet sich die Bar Botanik mit einem atemberaubenden 360 Grad Blick über Köln. Das Hotel liegt weniger als fünf Minuten von wichtigen Sehenswürdigkeiten wie dem Dom, dem Kölner Schokoladenmuseum und dem Rhein entfernt

Reservierungen für die Cocktail Culture Cologne – Eine Kitchen Party, Aber Für Bars! im Wasserturm Hotel Köln können hier getätigt werden.

Das „Wasserturm Hotel Köln“ befindet sich im Management der GCH Hotel Group. Mit über 120 Hotels im Portfolio ist die GCH Hotel Group eines der führenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa. Die Hotelgruppe mit Sitz in Berlin managt rund 80 Hotels in Deutschland und Österreich. Darüber hinaus stellt das Unternehmen seine Expertise und Dienstleistungen europaweit für aktuell 40 Hotels zur Verfügung.


© Wasserturm Hotel Cologne

Die deutsche Cocktailkultur erlebt derzeit einen wahren Boom. Waren Mixgetränke lange Zeit eher etwas für besondere Anlässe oder exotische Urlaubsdestinationen, so sind sie heute fester Bestandteil des gesellschaftlichen Lebens. Ob in angesagten Bars der Großstädte, in gemütlichen Cocktailbars am Stadtrand oder sogar in der eigenen Küche – das Mixen von Cocktails ist zu einem beliebten Hobby geworden. Die Wurzeln der deutschen Cocktailkultur reichen bis in die Zeit der amerikanischen Besatzung nach dem Zweiten Weltkrieg zurück. Damals brachten US-Soldaten ihre Trinkgewohnheiten mit und machten die Deutschen mit Cocktails wie dem Martini oder dem Old Fashioned bekannt. In den folgenden Jahrzehnten etablierten sich Cocktailbars vor allem in den größeren Städten. In den letzten Jahren hat die deutsche Cocktailkultur eine wahre Renaissance erlebt. Getrieben von einem wachsenden Interesse an hochwertigen Produkten und einem Bewusstsein für Geschmack und Qualität, entdecken immer mehr Menschen die Vielfalt der Cocktailwelt. Was zeichnet die deutsche Cocktailkultur aus?

Regionalität: Viele deutsche Barkeeper legen Wert auf regionale Produkte. So finden sich in den Cocktails immer häufiger heimische Spirituosen, Liköre und Bitter.

Saisonalität: Die Verwendung saisonaler Zutaten ist ein weiterer Trend. Ob Beeren im Sommer oder Gewürze im Winter – die Cocktailkarte passt sich dem jeweiligen Jahreszeit an.

Kreativität: Die deutsche Barkeeperszene ist äußerst kreativ und experimentierfreudig. Immer wieder entstehen neue, innovative Cocktailkreationen, die die Gäste überraschen.

Qualität: Die Qualität der Zutaten steht im Mittelpunkt. Hochwertige Spirituosen, frische Säfte und hausgemachte Sirupe sind die Grundlage für einen guten Cocktail.

Die deutsche Barszene spielt eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung der Cocktailkultur. Zahlreiche Bars bieten eine große Auswahl an klassischen und modernen Cocktails an. Viele veranstalten regelmäßig Tastings und Workshops, um ihre Gäste für die Vielfalt der Mixgetränke zu begeistern.


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